Weißkohl

Wir lieben auch den Weißkohl. Egal ob Teil der Kohlroulade oder als Krautsalat mit sahniger Soße. Klassisch mit Essig und Öl geht auch immer. Ideal als Salat beim grillen. Daher war es für mich klar, dass der Weißkohl ins Beet muss. Bisher läuft es rund, also keine Probleme.

Rotkohl

Wir lieben Rotkohlsalat oder auch Krautsalat aus Weißkohl. Das wird hier niemals schlecht. Also wollten wir mal herausfinden ob wir das auch selber anpflanzen können. Anfang März haben wir Rot- und Weißkohl im Baumarkt gefunden mit jeweils 6 Stück. Die haben wir mitgenommen. Aber zusätzlich wollten wir es testen ob …